På vissa håll i Sverige så är kranvattnet olämpligt att använda för att det inehåller ämnen som kan ärga metaller. Utdrag från Wikipedia: Vattenhårdhet är ett mått på hur mycket mineraler vatten innehåller, främst är det kalcium- och i mindre omfattning magnesiumjoner som avses. Vatten med en hög halt av dessa joner kallas hårt vatten. Rent analogt kallas vatten med låg halt av dessa joner för mjukt vatten.
Hårt vatten är normalt inte hälsoskadligt för djur och människor, men det kan orsaka problem vid annan användning av vattnet. I vattenkokare kan till exempel hårt vatten resultera i att kalkavlagringar bildas. I ångpannor kallas sådana avlagringar för pannsten och leder till förluster i nyttiggjord energi eftersom pannstenen leder värme 37 gånger sämre än järn. [1] För att motverka detta används antipannstensmedel, t ex soda. Med tvål bildar hårt vatten så kallat kalktvål, d v s svårlösliga salter av fettsyror från tvålen och kaliciumjoner.