För det första: Om motorn är luftkyld så finns det ingen kylvätska som kan koka. Iofs kan den bli överhettad ändå, men det brukar inte vara något problem.
Det brukar aldrig finnas någon anledning att lämna motorn på tomgång för avkylning.
När det gäller bytesintervall för remmen så är det bara att titta till den emellanåt. Om den börjar se sprucken och dålig ut, eller är så nersliten på sidorna att den ligger an mot botten av spåren i remskivorna (spåren blir blankslitna på botten då), är det dags att byta. Precis som med alla andra kilremmar, generatorremmar på bilar etc

Remmen bör spännas "lagom" hårt. Nav och lager för fläkten brukar inte vara särskilt grovt tilltagna, såna delar kan haverera om man spänner remmen för hårt.